Jag
stiftade bekantskap med Benromach första gången på en provning i
souvenirbutiken på Edinburgh Castle sommaren 2004. Då presenterades den
nyligen utkomna Benromach Traditional, vilket var den första officiella
buteljeringen sedan Gordon & MacPhail tog över destilleriet 1993.
Provningen gav mersmak och sedan dess har jag provat den 18-åriga, den
vanliga 21-åriga, den 21-åriga Tokaji Finish (inget för mig!), den
22-åriga Port Wood Finish, den 25-åriga, Vintage 1969, Vintage 1968 och
slutligen den Benromach Organic som släpptes våren 2006. Av dessa rankar
jag Vintage 1968 högst tätt följda av Organic och den 25-åriga samt
den 22-åriga Port Wood Finish. Organic är en snyggt förpackad och
elegant whisky med smaker långt utöver vad man kan förvänta sig. En
favorit som du bör prova om du får chansen.
Destilleriet är förövrigt det minsta i Speyside och
beläget mellan Nairn och Elgin, i utkanten av Forres, endast en minuts
avstickare från A96. Det lilla men trevliga besökscentret har kunnig och
intresserad personal och har man tur och inte kommer precis i
"rusningstid" kan man få en helt privat visning inklusive en
whiskyprovning till ett mycket facilt pris. Att biljetten sen går att
lösa in vid inköp i whiskyshopen gör ju inte saken sämre. Missa inte
chansen för detta destilleri är väl värt ett besök!

Benromach Distillery sommaren 2006.
Välkommen igen!
Copyright
© Stefan Hammar, 2006. Med ensamrätt.